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味王 XO巧之饌醬油 396ml
商品特色在全國唯一全室內密閉式恆溫控制發酵槽內足滿6個月精釀而成,100%純豆麥釀造,絕不添加防腐劑及人工香料、色素及甘味料,味道甘美絕佳,色澤鮮豔濃郁,為色、香、味之極致表現。遵中國華南古法,獨擁嘉南平原得天獨厚之地理條件,嚴選黃豆、小麥原料,歷六個月以上長時間,密閉恆溫發酵始得「純釀造醬液」。XO級的精釀,XO級的品味,得巧饌,入珍饈,典藏原味,淺嚐即知。食用方法最適合沾食、煎、炒、滷、煮,用於滷肉及燉肉時,因其為高純釀醬油,用量只要一般醬油的2/3,分兩次添加(下鍋時加1/2,起郭前在加1/2),即可達到色、香、味之絕佳調味效果。
英英的潮流小心得
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